Bebutterungssystem - WBS

Automatisierte Lösung zum flächigen Auftrag von Butter auf Ihre Backwaren

Butterauftragsmaschinen: Die zeitsparende Erweiterung Ihrer Produktionslinie

Das mobile Bebutterungssystem WBS wurde speziell zum flächigen Auftragen von glatten Aufstrichen wie Mayonnaise, aufgeschlagene Butter oder Sandwich-Spread entwickelt. Mittels Kontaktstreichverfahren werden Brötchen, Brotscheiben, Pita- und Sandwichbrot sowie Finn-bread flächig bestrichen und für die Weiterverarbeitung vorbereitet. Die verfahrbare Maschine gibt es wahlweise in zwei Arbeitsbreiten, welche vollflächig mit Produkten belegt werden können. Ihren Einsatz findet das Bebutterungssystem meist in Verbindung mit einer Produktionslinie und somit als wichtigen Arbeitsschritt in Bäckereien und Konditoreien während der Verarbeitung von Backwaren im to go Bereich.

Bebutterungssystem: Vorteile auf einen Blick

Anpassbare Bebutterungssysteme

Der Streichkopf der WBS lässt sich stufenlos auf die jeweilige Produkthöhe des zu bestreichenden Produktes anpassen. Auch die Auftragsstärke des Aufstriches erfolgt durch einfaches Einstellen.

Platz sinnvoll nutzen: Effizienz bis ins Detail

Unabhängig von der gewählten Arbeitsbreite kann das komplette Transportband mit Produkten fortwährend belegt werden, da die Bebutterung über ein Kontaktstreichverfahren erfolgt.

Prozesssicheres Arbeiten

Mit der Verkettung des Bebutterungssystems mit einer Snack- oder Sandwichlinie automatisieren und standardisieren Sie einen zeitaufwendigen Produktionsschritt.

Hygienisches Maschinen-Design

Zur schnellen und effektiven Reinigung in der Spülmaschine können die wichtigsten Maschinenteile leicht und ohne Werkzeug entnommen werden.

Produktzuführung für den Butter-Auftrag

Die Produktzuführung erfolgt entweder durch manuelle Produktauflage oder alternativ können die zu bestreichenden Produkte auch automatisch von einem Transportband übernommen werden.

Bebutterungssystem: Ihr Mehrwert mit unserer WBS

Unser Bebutterungssystem kann effektiv und zeitsparend in der Produktion und als Vorbereitung einer Snack- oder Sandwichlinie integriert werden. Verschiedene Produkte können schnell und einfach für die Weiterverarbeitung vorbereitet werden. Sie nutzen bereits eine Linie? Die WBS kann auch über einer externen Linie eingesetzt werden. Die leichte und schnelle Reinigung des Bebutterungssystems verschafft dem Personal mehr Zeit für andere Aufgaben.

Produktinformationen
SnackFlexLine

Sie möchten Ihre Snack- oder Sandwichproduktion automatisieren?

Auch eine bestehende Produktionslinie von KRUMBEIN kann optimal durch Maschinen oder Zubehör erweitert werden. Gemeinsam entwickeln wir eine passende Lösung.

Daniel Pfohl
Vertriebsleitung

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